臺鹽(1737)在做什麼？公司業務介紹2026

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一、公司基本資料

• 臺鹽（股票代號1737）為台灣上市公司，產業類別歸屬於食品股，公司全名為「臺鹽實業股份有限公司」。
• 公司成立於1952年，前身為台灣鹽業專賣局，2003年民營化後於台灣證券交易所掛牌交易，股票代號1737。
• 現任董事長為劉雅娟，實收資本額約20億元，目前市值約新台幣60億元，在食品股中屬於中型市值公司。
• 根據公開資訊，公司主要經營鹽製品、包裝飲用水、保健食品及美容清潔用品等民生消費品業務。
• 員工總數約600人，營運據點包括台南總公司、七股鹽場、通霄精鹽廠及台北、台中、高雄等營業處。
• 近期重大發展包括推出「台鹽海洋鹼性離子水」新包裝，並擴大保健食品電商通路布局，2025年營收創近五年新高。

丁、主要產品與服務

• 核心業務為鹽製品及包裝飲用水，其中包裝水（含海洋鹼性離子水）佔營收比重約45%，鹽製品約佔25%，保健食品及美容用品約佔20%，其他（如清潔劑、代工）約10%。
• 鹽製品包括食用精鹽、低鈉鹽、健康鹽、沐浴鹽及工業用鹽，產品線涵蓋民生與工業用途，具備全台最大鹽品生產基地。
• 包裝飲用水以「台鹽海洋鹼性離子水」為主力，主打海洋深層水電解技術，定位中高價市場，客戶涵蓋便利商店、量販店及線上通路。
• 保健食品包括膠原蛋白飲、益生菌、葉黃素、魚油等，透過直銷、電商及藥妝通路銷售，近年研發投入占營收約3%，持續開發新劑型。
• 美容清潔用品如洗面乳、沐浴乳、面膜等，以「台鹽生技」品牌銷售，強調天然鹽萃成分，生產流程通過ISO 22000及HACCP認證。
• 公司亦提供代工服務，為國內外品牌生產包裝水及保健食品，生產基地主要位於台南及苗栗，年產能包裝水約1.5億瓶。

丂、市場地位與競爭優勢

• 臺鹽在台灣包裝水市場排名前三，與統一（麥飯石水）、味丹（多喝水）競爭，市佔率約15%，海洋鹼性離子水為差異化利基產品。
• 鹽製品市場佔有率超過70%，為國內最大食用鹽供應商，具備寡占地位，因鹽業專賣歷史與生產技術門檻形成護城河。
• 保健食品領域雖面臨葡萄王、大江生醫等強敵，但憑藉「鹽萃」獨特成分與品牌信任度，在膠原蛋白及益生菌市場佔有一席之地。
• 品牌知名度高，超過70年歷史使「台鹽」成為台灣消費者信賴的國民品牌，客戶忠誠度穩定，尤其在中老年族群。
• 進入障礙包括鹽業生產需取得特許執照，且包裝水通路鋪貨成本高，新進者難以短期複製其規模與通路關係。
• 公司持續投入研發，擁有海洋深層水電解、鹽萃技術等多項專利，並與學術單位合作，強化產品差異化。

七、營運表現與財務概況

• 臺鹽近年的營運表現參考下方財務表格，年營收規模約新台幣30-35億元，每股盈餘（EPS）約1.5-2.5元，屬穩定獲利型公司。
• 近期營運亮點包括2025年營收年增8%至33.5億元，主要受惠包裝水銷量成長及保健食品電商通路擴張。
• 配息政策穩定，近三年現金股利發放率約70-80%，每股配發1.2-1.8元現金，殖利率約3-4%，吸引存股族。
• 股價表現區間近一年約在28-35元之間，波動相對平穩，股價淨值比約1.5倍，低於食品股平均。
• 重要子公司包括台鹽生技（負責保健食品及美容用品）及台鹽綠能（太陽能發電），其中台鹽綠能貢獻少量業外收益。
• 財務結構穩健，負債比約40%，流動比率逾150%，無重大長期負債，現金流量充裕。

丄、未來展望與發展策略

• 展望未來，臺鹽的發展策略包括：持續擴張包裝水市佔率，透過新口味及環保包裝搶攻年輕族群，目標2027年市佔率提升至18%。
• 保健食品將強化跨境電商布局，尤其瞄準東南亞華人市場，預計2026年海外營收占比由目前5%提升至10%。
• 產業趨勢方面，健康意識抬頭帶動包裝水及保健品需求成長，臺鹽受益於自有品牌與通路優勢，成長動能明確。
• 新產品布局包括推出機能性飲用水（如添加維生素、礦物質）及寵物保健品，預計2026年下半年上市。
• 資本支出計劃未來三年投入約5億元，用於七股鹽場自動化升級及包裝水產線擴充，年產能可望增加20%。
• 潛在風險包括原物料價格波動（如塑膠瓶、紙箱）、通路費用上升及保健食品市場競爭加劇，需密切關注。

六、常見問與答