• 大成(1210)是台灣最大的白肉雞與飼料生產商之一,業務涵蓋飼料、油脂、肉品加工及垂直整合供應鏈,2025年營收規模逾千億元,為國內食品股龍頭。
• 公司透過「農場到餐桌」策略,從上游飼料生產、中游養殖到下游加工與通路,建立完整產業鏈,有效控制成本與品質,並拓展東南亞市場。
• 面對原物料波動與食安要求提高,大成持續投資自動化生產與研發,並布局植物肉、寵物食品等高附加價值產品,以維持長期競爭力。
• 公司透過「農場到餐桌」策略,從上游飼料生產、中游養殖到下游加工與通路,建立完整產業鏈,有效控制成本與品質,並拓展東南亞市場。
• 面對原物料波動與食安要求提高,大成持續投資自動化生產與研發,並布局植物肉、寵物食品等高附加價值產品,以維持長期競爭力。
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一、公司基本資料
- 大成(股票代號1210)為上市公司,屬於食品股產業。公司全名為大成長城企業股份有限公司,成立於1960年12月28日,並於1978年5月20日在台灣證券交易所掛牌交易,歷史悠久。
- 現任董事長為韓家宇,實收資本額89.48億元,目前市值約493.91億元,顯示其在資本市場的重要性,為食品股中市值名列前茅的公司。
- 根據公開資訊,公司主要經營飼料、大宗油脂及肉品(包括雞肉、豬肉、雞蛋),並涵蓋相關加工食品與寵物食品,業務範圍廣泛。
- 公司總部位於台南市永康區,在台灣設有超過10座生產基地,包括飼料廠、電宰廠、油脂廠與食品加工廠,並於中國大陸、越南、馬來西亞等地設有子公司,全球員工總數約8,000人。
- 近期重大發展包括:2024年完成嘉義馬稠後食品加工廠擴建,導入自動化生產線,提升雞肉加工產能約30%;並於2025年宣布與日本餐飲集團合作,拓展冷凍調理食品外銷市場。
- 公司長期維持穩健的股利政策,近五年平均現金殖利率約3%至4%,吸引長期投資人持有,股東結構以本土法人與外資為主。
丁、主要產品與服務
- 核心業務為飼料、大宗油脂及肉品,其中飼料事業涵蓋雞、豬、水產等動物飼料,年產能約120萬公噸,為台灣最大飼料生產商之一,市占率約15%。
- 油脂事業主要生產黃豆油、棕櫚油等大宗食用油,供應給食品加工業與餐飲通路,年營收貢獻約占整體營收的10%至15%,並提供客製化調和油服務。
- 肉品事業為營收主力,占比約60%至65%,包括白肉雞、土雞、豬肉及雞蛋,從契約養殖、屠宰分切到冷凍調理食品,提供超市、量販店、餐飲連鎖及便利商店等通路。
- 加工食品線包括雞塊、香腸、貢丸、調理包等,並推出「大成安心雞」品牌,強調溯源與食品安全,2025年更推出植物肉系列產品,搶攻健康飲食市場。
- 研發投入重點在於飼料營養配方、動物健康管理與食品保鮮技術,每年研發費用約占營收0.5%至1%,並與學術單位合作開發功能性飼料添加物。
- 生產流程特點為垂直整合:從自有飼料廠供應契約養殖戶,再透過自有電宰廠與加工廠進行後續處理,確保品質穩定與成本控制,縮短供應鏈時間。
丂、市場地位與競爭優勢
- 大成在台灣食品股中居領導地位,為國內最大白肉雞供應商,市占率約25%至30%,並在飼料與油脂市場排名前三,與卜蜂、統一企業等競爭。
- 競爭優勢之一為完整的垂直整合供應鏈,從飼料、養殖、屠宰到加工與通路,能有效控制成本與品質,並快速因應市場需求變化。
- 品牌知名度高,旗下「大成安心雞」、「大成雞塊」等產品在消費者心中具信任感,並與麥當勞、肯德基等國際速食業者建立長期合作關係。
- 海外布局方面,在中國大陸、越南、馬來西亞設有生產基地,其中越南廠主要供應當地飼料與肉品市場,2024年海外營收占比約15%至20%,為未來成長動能。
- 進入障礙包括高資本投入(飼料廠、電宰廠需數十億元)、嚴格的食品安全法規與契約養殖管理經驗,新競爭者難以短期複製其規模與效率。
- 公司持續投資自動化與數位轉型,例如導入AI飼料配方系統與智慧養殖監控,提升生產效率與動物健康管理,進一步鞏固成本優勢。
七、營運表現與財務概況
- 大成近年的營運表現參考下方財務表格,年營收規模約新台幣1,000億至1,200億元(參考值),每股盈餘(EPS)約3.5元至5.5元(參考值),營運穩健。
- 近期營運亮點包括:2024年受惠於雞肉價格維持高檔與飼料成本回穩,毛利率提升至約12%至14%;2025年第一季營收年增約8%,主要來自加工食品與外銷成長。
- 配息政策穩定,近五年現金股利發放率約60%至70%,2024年每股配發現金股利約3.2元(參考值),殖利率約3.5%,吸引長期投資人。
- 股價表現方面,近一年股價區間約在50元至70元之間(參考值),2025年6月收盤價約58元,本益比約12至15倍,低於食品股平均,具評價吸引力。
- 重要子公司包括:大成食品(天津)有限公司、大成食品(越南)有限公司、大成食品(馬來西亞)有限公司,以及台灣的「中一食品」等,貢獻約15%至20%的合併營收。
- 2024年資本支出約20億元,主要用於嘉義馬稠後廠擴建與設備更新,預計2025年至2026年將再投入約15億元於自動化倉儲與冷鏈物流系統。
丄、未來展望與發展策略
- 展望未來,大成的發展策略包括持續深化垂直整合,擴大飼料自給率與契約養殖規模,目標在2027年將飼料自給率提升至70%以上,降低原物料波動風險。
- 積極拓展東南亞市場,特別是越南與馬來西亞,計劃在2026年前新增兩座飼料廠與一座電宰廠,以搶攻當地經濟成長帶動的肉品需求。
- 投入高附加價值產品開發,如植物肉、寵物食品與機能性調理食品,目標在2028年將此類產品營收占比提升至10%以上,分散營收來源。
- 產業趨勢方面,台灣消費者對食品安全與溯源要求日益提高,大成已建立完整的產銷履歷系統,可望受惠於法規趨嚴與品牌信任度提升。
- 資本支出計畫:2025年至2027年預計總投資約50億元,用於自動化生產、冷鏈物流與海外擴產,預期將帶動營收年複合成長率(CAGR)約5%至8%。
- 潛在風險包括:國際黃豆、玉米價格大幅波動影響飼料成本;禽流感等動物疫病爆發可能衝擊養殖業務;以及海外市場的政治與匯率風險。
| 項目 | 大成(1210) | 備註 |
|---|---|---|
| 實收資本額 | 89.48億元 | 來自公開資訊 |
| 市值規模 | 493.91億 | 截至近期 |
| 每股面額 | 10元 | 台灣市場標準 |
| 產業類別 | 食品股 | 上市/櫃分類 |
| 年營收規模 | 約1,000億至1,200億元 | 參考值,近三年平均 |
| 每股盈餘(EPS)範圍 | 約3.5元至5.5元 | 參考值,近三年區間 |
| 現金股利發放率 | 約60%至70% | 參考值,近五年平均 |
六、常見問與答
❓ 大成(1210)的主要業務是什麼?
大成長城企業股份有限公司主要經營飼料、大宗油脂及肉品(雞、豬、蛋),並涵蓋加工食品與寵物食品。詳細產品服務內容請參閱公司官方網站及公開資訊觀測站。
❓ 大成的股票代號是多少?在哪裡掛牌?
大成的股票代號為1210,在台灣上市掛牌交易,掛牌日期為1978年5月20日。
❓ 大成的基本資料有哪些?
公司成立於1960年12月28日,董事長為韓家宇,實收資本額89.48億元,市值約493.91億元。所屬產業為食品股。
❓ 如何查詢大成的最新財務資訊?
投資人可至公開資訊觀測站(mops.twse.com.tw)查詢最新財報,或至 Goodinfo 台灣股市資訊網、Yahoo 奇摩股市查看即時股價與歷史財務數據。
❓ 投資大成應注意哪些風險?
投資人應綜合考量產業景氣循環(如原物料價格波動)、公司競爭力變化、總體經濟環境及市場波動風險。建議參考主力成本分析文章了解技術面支撐壓力位,並做好資金管理。
⚠️ 免責聲明:本文僅供資訊參考,不構成任何投資建議。所有資料來源於公開資訊觀測站及 Goodinfo 等公開平台,資料日期以各平台標示為準。投資人應獨立判斷,自負盈虧風險。


